Verrines de crème onctueuse au fromage cottage aux fraises et Granolove Protéines
Verrines de crème onctueuse au fromage cottage aux fraises et Granolove Protéines
Julia Augeard
Envie d’un dessert frais, protéiné et tout en légèreté ? Ces verrines de crème onctueuse au fromage cottage aux fraises et Granolove Protéines superposent une crème onctueuse aux fraises, du yogourt à la vanille et un granola croustillant. Une recette simple, sans cuisson, parfaite pour une collation nourrissante, un brunch ou un dessert express.
Ingrédients
Cottage Cheese Cream
- 1 tasse de fromage cottage
- 1 tasse de fraises fraîches ou surgelées
- 1 c. à soupe de sirop d’érable
- 1 tc. à thé d’extrait de vanille
For assembling
- Granolove Protéines – Fraise d’été Prana
- Yogourt à la vanille
- Fraises fraîches, coupées en dés (pour la garniture
Instructions
Dans un mélangeur, combiner le fromage cottage, les fraises, le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse. Réserver.
Répartir le Granolove Protéines – Fraise d’été de Prana au fond de chaque verrine ou petit pot.
Déposer délicatement une couche de cottage cream aux fraises sur le granola.
Ajouter une couche de yogourt à la vanille pour encore plus d’onctuosité.
Terminer avec des fraises fraîches en dés et une touche supplémentaire de Granolove Protéines pour le croquant. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de déguster.