19 mai 2021
Recette de Biscuits Avoine-Noix et Pépites de Chocolat Végétalien - Recettes Desserts
Recette de Biscuits Avoine-Noix et Pépites de Chocolat Végétalien
24 biscuits
10 minutes
8 minutes
Desserts
L'ultime biscuit à l'avoine et au chocolat. Impossible d'en manger juste un!
Ingrédients
- ⅓ tasse de beurre d’amandes blanchies biologique PRANA
- 2 c. à soupe huile de noix de coco crue biologique PRANA
- 1 tasse de sucre de canne biologique PRANA
- 1 tasse de lait d'amande, de préférence fait maison
- 1 c. à thé extrait de vanille
- 1 tasse de farine d’épeautre biologique
- ½ c. à thé de bicarbonate de soude
- ½ c. à thé de sel de mer d’Algarve non raffiné biologique PRANA
- 1 tasse de flocons d’avoine (non instantané)
- ½ tasse de morceaux de chocolat noir 70% biologique PRANA
- ½ tasse de pacanes crues biologiques PRANA, hachées
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C (425°F). Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre d’amande, l’huile de coco fondu, le sucre, le lait d’amande et l'extrait de vanille jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Dans un bol séparé, mélanger la farine, l’avoine, le bicarbonate de soude et le sel.
- Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger.
- Ajouter les morceaux de chocolat et les pacanes, et mélanger.
- Déposer la pâte en cuillerées la plaque préparée. Cuire au four préchauffé pendant 8 minutes, ou jusqu’à ce que la surface de vos biscuits craque.
- Retirer du four et laisser reposer 10 minutes avant de transférer vos biscuits sur une assiette.