Lait de chanvre au cacao - Recette boisson
Lait de chanvre au chocolat
Rated 4.5 stars by 4 users
Category
Boisson
Cuisine
Lait
Servings
4
Un lait végétal riche en protéines et en bon goût.
Ingredients
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1 tasse de graines de chanvre écalées biologiques Prana
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4 tasses d'eau filtrée
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4 c. à soupe de poudre de cacao crue biologique Prana
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2 c. à soupe de sirop d'érable
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1 c. à thé d'extrait de vanille
Directions
Faire tremper les graines de chanvre dans l’eau pendant au moins 4 heures. Égoutter et bien rincer.
Mettre les graines au mélangeur avec l’eau filtrée. Activer le mélangeur jusqu’à ce que les graines soient complètement réduites en lait.
Filtrer avec un sac à lait de noix (ou un coton à fromage) en versant dans un pot de verre avec couvercle étanche.
Rincer the contenant du mélangeur et verser le lait dans le contenant.
Ajouter le cacao, le sirop d'érable et la vanille. Activer le mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours. Si le lait se sépare, secouer le pot avant de servir.