Salade de Quinoa, Haricots Blanc et Kale - Recettes Salades

Ingrédients

Salades

• 1/2 tasse de quinoa blanc biologique PRANA

• 1 1/2 tasse d'eau

• 6 feuilles de chou frisé (kale) 

• 10 dattes Deglett dénoyautées biologiques PRANA 

• 1/4 tasse de graines de citrouille d’Europe biologiques PRANA 

• 1/2 tasse de carotte

• 1/2 poivron rouge 

• 3/4 tasse de haricots blancs cuits

Vinaigrette

• 3 c. à soupe d'huile d'olive 

• 1 c. à thé de graines de ProactivChia noir entières biologiques PRANA 

• 1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme

• 1 gousse d'ail, râpée 

• 1 pincée d'origan séché 

• 1 pincée de piment chipotle 

• 1 pincée de sel de mer 

• poivre du moulin, au goût