Overnight Chia au gâteau de carotte
Overnight Chia au gâteau de carotte
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Portions
1
Envie de retrouver le goût réconfortant du gâteau de carotte… au déjeuner ? Cette recette de overnight chia à la pomme et à l’érable se transforme en un bol crémeux et nourrissant, relevé par les épices chaudes et la douceur de la carotte râpée. Garnie de noix croquantes et d’un filet de beurre d’amande, c’est une façon saine et gourmande de commencer la journée.
Ingrédients
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½ tasse de mélange Overnight Chia PRANA saveur Pomme & Érable
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150 ml d’eau
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½ c. à thé de cannelle moulue
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¼ c. à thé de muscade moulue
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1 pincée de gingembre moulu
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1–2c. à soupe de carotte finement râpée
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1 c. à soupe de noix de Grenoble crues PRANA, hachées
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1 c. à soupe de beurre d’amande PRANA
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Garnitures facultatives : noix supplémentaires, carotte râpée, filet de sirop d’érable
Instructions
Dans un bol, mélanger le mélange Overnight Chia Pomme & Érable avec l’eau. Bien remuer et laisser reposer 30 minutes à température ambiante ou 2 heures au réfrigérateur.
Ajouter la cannelle, la muscade, le gingembre et la carotte râpée. Mélanger pour combiner.
Incorporer les noix hachées, garnir de beurre d’amande et, si désiré, d’un filet de sirop d’érable.
Servir tel quel ou agrémenter de noix supplémentaires et de carotte râpée.