Gaufres au Curcuma - Recettes Déjeuner
Gaufres au Curcuma
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Déjeuner, Desserts
Servings
6 à 8 gaufres
Prep Time
10 minutes
Cook Time
15 minutes
Joliment dorées et légères, ces gaufres vont à merveille avec notreconfiture de petits fruits au chia. Un succès au déjeuner, c'est garanti!
Cette recette a été créée par Odile Joly-Petit.
Ingredients
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2 tasses de farine tout usage (ou blé entier ou moitié-moitié)
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2 tasses de lait végétal
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1/4 tasse d'huile végétale
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2 c. à thé de poudre à pâte
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2 c. à soupe de sucre de canne biologique PRANA
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1 1/2 c. à thé de curcuma moulu biologique
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1/2 c. à thé d'extrait de vanille
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pincée de sel
Directions
Dans un grand bol, mélanger ensemble les ingrédients secs: farine, poudre à pâte, sucre, curcuma et sel.
Aux ingrédients secs, ajouter les ingrédients humides: lait végétal, huile et extrait de vanille.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène, sans toutefois sur-mélanger la pâte.
Cuire conformément aux instructions de votre gaufrier.