Bol de yogourt protéiné façon Key Lime Cheesecake
Bol de yogourt protéiné façon Key Lime Cheesecake
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Portions
1
Frais, crémeux et acidulé, ce bol de yogourt protéiné façon Key Lime Cheesecake est le parfait en-cas ou repas léger de l’été. Prêt en 5 minutes et garni de 34 g de protéines végétales, il combine la texture croquante des Sumsuma Sesame Squares de PRANA, l’onctuosité du yogourt végétal et le goût vif de la lime. Une recette rapide qui allie plaisir et nutrition en toute simplicité.
Ingrédients
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25g de Sumsuma Sesame Squares PRANA
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1 tasse de yogourt végétal nature
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1 portion de poudre de protéines à la vanille
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1 c. à soupe de jus de lime (1–2 limes)/p>
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1/2 c. à soupe de zeste de lime (1 lime) + extra pour garnir
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c. à thé de sel
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3 c. à soupe de garniture fouettée à la noix de coco
Instructions
Couper les Sumsuma Squares en petits morceaux irréguliers et les déposer dans un bol.
Dans un autre bol, ajouter le yogourt, la poudre protéinée, le jus et le zeste de lime ainsi que le sel.
Fouetter jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse.
Verser le mélange de yogourt sur les morceaux de Sumsuma et lisser la surface.
Garnir de crème fouettée à la noix de coco et de zeste de lime supplémentaire si désiré.
Recipe Note
Recette créée par Evann Ryan: https://evannryan.com/